Podere Assolati

Kompleks ten mieści się na terenie tradycyjnego toskańskiego gospodarstwa rolnego, położonego w regionie Maremmy. Do dyspozycji Gości jest restauracja, czynny w sezonie letnim basen oraz rozległy ogród. Odległość od miejscowości Castel del Piano wynosi 18 km.
Każdy pokój w kompleksie Assolati oferuje rustykalne meble, widok na cichy ogród lub basen, jak również łazienkę z zestawem kosmetyków. Niektóre pokoje wychodzą na balkon.
Śniadanie w kompleksie Podere Assolati składa się między innymi z domowych wypieków. Restauracja serwuje lokalne specjały przyrządzane z uprawianych na miejscu produktów, takich jak wino i oliwa z pierwszego tłoczenia.
Wokół kompleksu rozciąga się prywatny park o powierzchni 105 hektarów. Od miejscowości Montepulciano kompleks dzieli 60 km, natomiast dojazd do Sieny zajmuje 75 minut.