Hotel Zefir SPA - opinie

Witam. Na początku lipca 2011 miałem okazje nocowac w hotelu ZEPHYR wraz ze znajomymi. Jedynym, ale chyba największym minusem tego hotelu jest całkowity brak podstawowych kompetencji osób pracujących na kuchni oraz kelnerek. Ponadto w karcie dań znajduję się mnóstwo dań, jednak dostępne są tylko trzy może cztery. Właściciel w środku sezonu tłumaczy się tym że pogoda nie dopisuje, wiec nie mają wszystkiego na stanie. Mógłbym zrozumiec że nie ma np: "królika lub coś innego, ale nie podstawowych polskich dań. Tak czy owak zamówiłem tego biednego królik. Ku mojemu zdziwieniu(znajomych również) królik został podany niespełna po 4-5 minutach od momentu złożenia zamówienia. Co się okazało. Królik był zimny i twardy jak skała. Oczywiście zwrot na kuchnie. Po 20 minutach dostałem ponownie królika, który został odgrzany w mikrofali - tym razem był gorący, ale twardy jak głaz, suchy i nie nadawał się do zjedzenia. Od kelnerki usłyszałem słowa cyt:"takiego się u nas podaje i ja nie mam wpływu na to co szefowa kuchni podaje". Dodatkowo oczywiście dla pozostałych uczestników dania nie zostały podane w tym samym czasie. A jeśli chodzi o pokój i obsługę poza kuchenną to wszystko w porządku. Bez zastrzeżeń.

Pozdrawiam

KSz

Odpowiedz Usuń